Wielu z nas lubi pikantne potrawy, ale nie wszyscy wiedzą, że oprócz smaku mają one wiele innych korzystnych właściwości.
Pikantne potrawy stymulują wydzielanie adrenaliny – dodają sił do pracy i poprawiają samopoczucie.
Ostre potrawy sprzyjają rozszerzaniu naczyń krwionośnych i wzmacnianiu ścianek naczyń włosowatych, co z kolei korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego.
Ostre potrawy zawierają kapsaicynę (aktywny składnik czerwonego pieprzu), która przyspiesza metabolizm i pomaga zredukować nadwagę.
Zastanawiasz się, dlaczego Chińczycy jedzą ryż i nie tyją? – spożywają go bardzo ostro.
